Wraps au Crabe et à l'Aneth
Durée :
Quantité :
4 personnes
4 personnes
Ingredients
- 4 tortillas
- 300 g de chair de crabe
- 1 petit bouquet d'aneth
- mâche
- 70 g de crème fraîche épaisse
- 1 filet de jus de citron
- 2 CàC de piment de cayenne
- sel, poivre
Recette
- Émietter la chair de crabe.
- Ajouter l'aneth, la crème fraîche, le jus de citron et le piment.
- Saler, poivrer.
- Mélanger le tout.
- Étaler les tortillas et les recouvrir de la préparation au crabe.
- Recouvrir le tout de feuilles de mâche.
- Rouler les tortillas.
- Servir frais.