Granola Chocolat Noisette
Durée :
Repos :
30
30
Cuisson :
25 min
25 min
Quantité :
4 personnes
4 personnes
Ingredients
- 250 g de flocons d'avoine
- 40 g d'huile de coco
- 100 g de noisettes
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de miel de châtaignier
- 35 g d'amandes effilées
Recette
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Couper les 100 g de noisettes en deux.
- Dans un saladier mélanger les 100 g de noisettes aux 250 g de flocons d'avoine, 40 g d'huile de coco, 100 g de miel et 35 g d'amandes effilées.
- Rajouter 3-4 cuillers à soupe d'eau pour aider le mélange à s'amalgamer.
- Etaler le tout sur une plaque à four recouverte de silpat ou de papier sulfurisé.
- Faire cuire 25 min.
- Pendant la cuisson, concasser grossièrement les 100 g de chococolat.
- Une fois le granola refroidi, l'émietter (en gardant quelques gros morceaux) et le mélanger au chocolat.