Bortsch Froid Lithuanien
Durée :
Repos :
60
60
Quantité :
4 personnes
4 personnes
Ingredients
Recette
- Mixer au blender, la betterave, le concombre et l'oignon coupés en dés.
- Ajouter les 3 œufs puis le demi litre de kefir.
- Laisser reposer 1h au réfrigérateur.
- Parsemer d'aneth au moment de servir.