Brownie aux Noix de Pécan
Durée :
Cuisson :
23 min
Quantité :
8 personnes
Ingredients
Recette
- Préchauffer le four à 150 °C.
- Faire fondre dans une casserole les 200 g de chocolat et les 150 g de beurre.
- Pendant ce temps, mélanger dans un saladier, les 3 œufs et les 75 g de sucre, sans trop les fouetter.
- Incorporer le chocolat fondu.
- Ajouter enfin les 50 g de farine et 50 g de noix de pécans concassées et mélanger doucement.
- Verser le tout dans un cercle de 18 cm de diamètre et aplanir la surface à l'aide d'une maryse.
- Recouvrir la surface du brownie des 50 g de noix de pécans concassées restantes.
- Enfourner pendant 23 min.
- Laisser refroidir avant de le démouler.